Gratar de gradina cu carbune HECHT SENTINEL din otel cu afumatoare

Gratar de gradina pe carbune. Cu afumatoare, doua focare, termometru. Rafturi de depozitare mari.

HECHT Sentinel este un gratar de gradina stilat, pe carbune, care, prin designul sau retro, nu va face de rusine nicio gradina. Manerul confortabil si rotile de otel permit oricui sa manevreze confortabil gratarul masiv, astfel incat sa puteti curata cu usurinta gratarul, sa-l pregatiti rapid si sa-l asezati intr-o pozitie potrivita in gradina, astfel incat fumul sa nu deranjeze pe nimeni de la masa.

HECHT Sentinel este dotat cu trei gratare. In focarul principal exista un gratar foarte mare de 65 x 40 cm. In trapa de deasupra acestuia, exista un alt gratar cu dimensiunile de 60 x 20 cm, care se deplaseaza automat in spate atunci cand capacul este deschis, prin urmare nu interfereaza cu manipularea alimentelor pe gratarul principal. Prin urmare, gratarul superior este potrivit, de exemplu, pentru prepararea unei garnituri. O idee buna ar putea fi sa asezati, de exemplu, cartofii dati cu ulei de masline si condimente, inveliti in folie de copt, pe gratarul de sus, cu aproximativ 10 minute inainte de a incepe frigerea carnii. In timpul frigerii carnii, garnitura de pe raftul superior trebuie doar sa fie perfect pregatita. Daca gratarul principal nu este suficient pentru frigere, puteti folosi si focarul inferior, care are un gratar de 35 x 30 cm. Focarul inferior serveste in acelasi timp la utilizarea gratarului ca afumatoare. Dupa topirea carbunelui in focarul inferior, puteti afuma produsele in partea superioara a gratarului. Pentru ca mancarurile afumate sa aiba gustul si aroma potrivite, puteti adauga fasii umezite de plante aromatice peste carbune in timpul afumarii. Pentru reglarea corecta a temperaturii, in capacul superior este integrat un termometru, temperatura poate fi apoi controlata prin inchiderea deschiderii de pe usa inferioara folosind clapeta rotativa si clapeta din partea superioara a cosului de fum. Cu siguranta veti aprecia suprafata mare de depozitare atunci cand faceti gratar si afumati.

Gratarul este realizat din tabla de otel si profile tubulare, este tratat cu vopsea neagra termorezistenta de inalta calitate. Manerele pentru transport si deschidere a trapelor sunt din lemn, asa ca nu va veti arde niciodata din cauza lor.

Specificatii tehnice:

• Gratar pe carbune
• Potrivit pentru zonele de gradina acoperite
• Doua focare
• Structura robusta din tabla
• Material: otel robust rezistent la caldura
• Vopsea neagra rezistenta la caldura
• Reglarea inaltimii focarului
• Reglarea fluxului de aer
• Rafturi de depozitare
• Posibilitatea de afumare (sau grill indirect)
• Gratar cromat
• Termometru
• Roti pentru un transport mai usor
• Dimensiune gratar principal /  secundar: 60 x 40 / 35 x 30 / 59 x 19 cm
• Grosime gratar: 1 mm
• Dimensiuni totale: 115 x 65 x 133 cm
• Greutate: 35 kg

Manual de utilizare HECHTSENTINEL: Descarca aici.

Schema tehnica HECHTSENTINEL: Descarca aici.